Una vez hayamos pulsado el botón Sustituir ingredientes desde la pantalla Ingredientes básicos, aparecerá una pantalla como la que podemos ver a continuación:

Nos permite sustituir el nombre de un ingrediente que dejamos de usar por otro en todas las Familias y Recetas.

Podemos escribir una descripción distinta si lo deseamos y cambiar la equivalencia entre ambos ingredientes si corresponde, y nos permitirá ver en el Informe de histórico el ingrediente con el nombre antiguo y el nombre actualizado.

Una vez hayamos configurado el nombre del nuevo ingrediente, pulsaremos el botón Aceptar.

El botón Cancelar, nos permite salir sin hacer ningún cambio.