====== Manual PizzaGest: Ingrediente No Conforme en Albarán ======

Una vez hayamos pulsado el botón **No Conforme** desde la pantalla [[https://docs.pizzagest.info/doku.php?id=es:f_entrada_mercancia|Añadir/Modificar Albaranes]], aparecerá una pantalla como la que podemos ver a continuación:

{{ :es:ingrediente_no_conforme.png?450 |}}

En esta pantalla veremos arriba el ingrediente que hemos seleccionado del albarán, y tenemos que completar los siguientes campos:

**Tipo**: Elegiremos del desplegable la causa por la que clasificamos el ingrediente como __No Conforme__. Las opciones de este desplegable se configuran desde la pantalla [[https://docs.pizzagest.info/doku.php?id=es:f_cons_tipo_desperdicios|Tipos de Desperdicios]]

**Motivo**: En este campo podemos anotar un comentario que nos podrá servir en una aclaración posterior, que podemos consultar desde la pantalla [[https://docs.pizzagest.info/doku.php?id=es:f_LISTADO_SALIDAS_DESPERDICIOS|Informes de Salidas, Mermas y Desperdicios]]

**Cantidad**: Anotaremos la cantidad en unidades de pedido, que hayan llegado en mal estado, ya que puede que parte de la mercancía del mismo ingrediente haya llegado bien y otra parte haya llegado en mal estado.



Una vez hayamos terminado de configurar el ingrediente como __No Conforme__, pulsaremos en el botón **Aceptar**.

El botón **Cancelar**, nos permite salir de la pantalla sin hacer ningún cambio.